Факты реализации фальсифицированного сливочного масла на территории Иркутской области вскрылись в 2016 году. Об этом корр. ИА IrkutskMedia сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Иркутской области. ООО "Сибмаслопрордукт" значилось в качестве производителя масла, не отвечающего нормам технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции". Сливочное масло этого же производителя начиная с сентября 2016 года начало поставлять ООО "ОК Рокфор" на МУП "Комбинат питания Иркутска", а далее в детские сады города, что подтвердилось в ходе административного расследования в ноябре – декабре 2016 года.
По итогам административного расследования, проведенного Роспотребнадзором в конце 2016 года в отношении МУП "Комбинат питания Иркутска" было установлено, что сливочное масло "Сибмаслопродукта" принималось на основное производство в МУП, а также детские сады и школы Иркутска от "ОК Ракфор", что подтверждено документацией.
"Однако, в ходе расследования от Комбината в контрольный орган были представлены результаты исследования, поставленного в МУП масла, в которых показатели качества соответствовали нормам. Кроме того, на складах самого "ОК Рокфор", на момент расследования, масла произведенного ООО "Сибмаслопродукт" не было обнаружено", — говорится в ответе Роспотребнадзора на запрос ИА IrkutskMedia.
Далее контрольные мероприятия привели "ревизоров" Роспотребнадзора непосредственно на производство ООО "Сибмаслопродукт" в Ленинском районе Иркутска, где все же было установлено несоответствие масла нормативам безопасности. В результате чего, производитель лишился декларации о соответствии на продукцию и был оштрафован. Более того Роспотребнадзор передал материалы административного дела в СУ СКР по Иркутской области для дачи уголовно-правовой оценки.
Как выяснилось далее, по информации Межрайонной инспекции Федеральной налоговой службы №17 по Иркутской области, в ЕГРЮЛ в отношении ООО "Сибмаслопродукт" были внесены сведения о принятии Арбитражным судом Иркутской области решения о начале процедуры ликвидации юридического лица.
Таким образом, по итогам проведенного расследования, в целях недопущения поступления в образовательные организации Иркутска некачественных продуктов директору МУП "Комбинат питания Иркутска" Виктору Беляеву Управлением Роспотребнадзора по Иркутской области предложено требовать от поставщиков соблюдения договорных обязательств по предоставлению документов подтверждающих качество пищевой продукции на каждую партию поставки. Кроме того, МУП должен усилить контроль над качеством поступающей продукции, в том числе и в рамках производственного контроля. Также контрольный орган предложил директору "Комбината питания" расторгать договоры с поставщиками в случаях поставки некачественных продуктов, не отвечающих требованиям законодательства РФ.
Тут стоит отметить, как показывает практика, руководство МУП "Комбинат питания" не очень прислушалось к рекомендациям контроллеров и продолжает сотрудничать с "ОК Рокфор" даже после поставок говяжьей печени не соответствующей нормам ГОСТа. По словам директора МУП "Комбинат питания Иркутска" Виктора Беляева, у предприятия есть один действующий договор на поставку говяжьей печени. При принятии решения об его продлении МУП ориентировался на цену и качество. Остальные контракты с ООО "ОК Рокфор" прекратились по окончании.
Напомним, заветренную свинину и загрязненную жилованную говядину поставляли в МУП "Комбинат питания Иркутска", который в настоящий момент осуществляет организацию питания в 69-ти общеобразовательных и 110-ти дошкольных учреждениях.
Изначально информация о поставках некачественной продукции на комбинат питания Иркутска просочилась в социальные сети. В сообщениях, опубликованных на страницах в Facebook, говорилось о том, что в МУП поступили заветренная свинина, загрязненная жилованная говядина, печень из Парагвая вместо отечественной, томатная паста с заниженной массовой долей сухих веществ. Факты поставок некачественной продукции, предназначавшейся для питания детей в образовательных учреждениях Иркутска, нашли подтверждение в ответе муниципального предприятия на запрос редакции ИА IrkutskMedia.
В официальном документе сообщается, что на предприятие поставлялась заветренная свинина с критическим сроком годности. Данная партия была возвращена поставщику, в отношении которого затем составили претензию и начислили штраф за ненадлежащее исполнение условий договора. Аналогичные меры были приняты и при поставке говяжьей печени – не отечественного производства и не соответствующей нормам ГОСТа.
Напомним, как заявлял в прошлом году мэр Иркутска Дмитрий Бердников, проверка качества питания детей в школах города будет вестись постоянно. Градоначальником также было поручено пересмотреть меню в образовательных учреждениях после поездки в школу №22, где было проверено качество питания учеников. Глава города отметил, что почти во всех школах, которые он посещал, многие дети не едят кашу.
Ранее ИА IrkutskMedia сообщало о том, что в ноябре 2016 года была приостановлена деятельность детского сада №95 в связи с закрытием пищеблока, у работников которого был обнаружен норовирус. Повара были отстранены от работы и находились на лечении. Решением руководства МУП "Комбинат питания Иркутска" этим сотрудникам был объявлен выговор.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Заветренную свинину и загрязненную говядину поставляли на комбинат питания Иркутска