Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека напомнила о том, что нельзя собирать грибы в ведра, полиэтиленовые пакеты или мешки, так как это приводит к их порче. Соответствующие рекомендации опубликовали на сайте ведомства. Об этом сообщает ИА IrkutskMedia.
По информации ведомства, ежегодно в России регистрируется порядка тысячи пострадавших от отравления грибами, около 30-ти случаев заканчивается летальным исходом.
"Для предотвращения отравления необходимо все принесенные домой грибы в тот же день перебрать, отсортировать по видам и вновь тщательно пересмотреть", – посоветовали в ведомстве.
В Роспотребнадзоре подчеркнули, что нельзя покупать сушеные, соленые, маринованные и консервированные грибы у случайных лиц и в местах несанкционированной торговли, пишет газета "Известия".