Проверка организации и качества питания состоялась 8 ноября в школе поселка Горячий Ключ Иркутского района. Соблюдение санитарных норм при приготовлении еды и готовые блюда оценила специальная комиссия, в состав которой вошли заместитель председателя комитета по социальной политике администрации района Ольга Неделько, начальник отдела по связям с общественностью Любовь Медведева, начальник отдела потребительского рынка Анна Бронникова и специалисты МКУ ИРМО "Ресурсно-методический центр". Об этом сообщает ИА IrkutskMedia со ссылкой на пресс-службу администрации Иркутского района.
В Горячеключевской школе обучаются 149 детей, в буфете для них готовят обеды. В день проверки школьников кормили картофельным супом с вермишелью, тушеной капустой с мясной тефтелей, огурцом, хлебом и апельсином, в качестве напитка был морс. Члены комиссии попробовали блюда и расспросили школьников, устраивает ли их качество питания. Также комиссия вместе с директором учебного заведения Михаилом Боярским осмотрели пищеблок, моечное отделение, холодильное и варочное оборудование.
"Вопросы организации питания в образовательных учреждениях Иркутского района находятся под постоянным контролем. Когда проводим проверки, обращаем внимание на все: начиная от внешнего вида столовой и заканчивая соблюдением санитарных норм в пищеблоках, также смотрим на условия хранения продукции и маркировку в холодильниках. Самое главное, мы общаемся с детьми и родителями, записываем все их пожелания и меняем школьное меню. Сегодняшняя проверка показала, что организация питания в Горячеключевской школе находится на высоком уровне. Об этом говорит предлагаемый для школьников ассортимент блюд, внешний вид столовой и пищеблока, а также культура обслуживания", — отметила Ольга Неделько.
Ранее проверки организации питания прошли в школах поселков Маркова и Молодежный. По итогам осмотров не было выявлено нарушений. В течение учебного года подобные проверки пройдут во всех образовательных учреждениях Иркутского района. Это необходимо для выявления соответствия энергетической ценности суточных рационов питания учащихся, сбалансированности и максимального разнообразия рациона, обеспечения санитарно-гигиенических норм.
С 1 сентября в Приангарье вступили в силу новые требования в части установления стоимости бесплатного обеда на одного учащегося. В общеобразовательных организациях, расположенных в Иркутском районе, для возрастной группы 7–10 лет стоимость обеда составляет 57 рублей, для возрастной группы 11-18 лет — 65 рублей. При расчете стоимости бесплатного питания используется набор продуктов, удовлетворяющий не менее 30% суточной потребности в пищевых веществах и энергии учащихся разных возрастных групп. Повышение стоимости бесплатного питания позволило сделать его наиболее полным и сбалансированным.
