30 апреля 2021. В Роспотребнадзоре рассказали, какое количество яиц можно съесть во время празднования Пасхи, чтобы не нанести вред здоровью.
Как рассказала эксперт Роспотребнадзора Маргарита Провоторова, на Пасху можно съесть только 2-3 яйца. Причем позволить себе сразу употребить такое количество продукта можно лишь раз в году. Постоянное превышение нормы плохо отразится на здоровье.
"Во всех международных рекомендациях по питанию яйца являются необходимой частью здорового рациона. На сегодняшний день исследования показали, что употребление одного-двух яиц в день не влияет на увеличение рисков сердечно-сосудистых заболеваний. Впрочем, рекомендуется употреблять не более четырех яиц в неделю", — подчеркнула Провоторова.
Как пишет РИА Новости, яйца являются одним из самых полезных продуктов. В них содержится большое количество белка, жира и витамины А, Е, D, лецитин, холин и другие необходимые организму микроэлементы.
ФАН уточняет, что людям с непереносимостью к белку или желтку лучше отказаться от употребления яиц. Ограничивать себя в этом продукте следует и людям с заболеваниями поджелудочной железы и желчного пузыря.
Наталья Васильева