9 июня 2022. Диетолог поделилась, какой перекус можно есть и на ночь. Такая еда перед сном не навредит здоровью.
Как рассказала врач-диетолог федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Юлия Панова, лучше отказаться от еды перед сном. Последний прием пищи в идеале должен быть на позднее, чем за 4 часа до сна, а ложиться спать надо не позже 23:00.
Ведь после еды желудок час-полтора работает, потом за дело берутся по очереди двенадцатиперстная кишка, поджелудочная железа, тонкий отдел кишечника. Все это приводит к повышению активности ферментных систем и может ухудшить сон.
Однако, если приступ голода не дает уснуть, то лучше всего выпить травяного чая. Если и это не поможет, то следует перекусить кисломолочными продуктами. Подойдут стакан кефира, ряженки, несладкого йогурта или несколько ложек творога. Ведь чувство голода перед сном вызывается нехваткой белка, а кисломолочка отлично справляется с этой проблемой.
При непереносимости лактозы можно перекусить перед сном термически обработанными овощами, но только не капустой, которая усиливает моторику кишечника.
Можно съесть на ночь 10-15 граммов орехов или авокадо, в котором много полезных жиров и мало калорий.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал PrimaMedia. Новости России.