22 марта 2023. Повара поделились информацией, чем друг друга угощали во время деловой встречи глава РФ Владимир Путин и председатель КНР Си Цзиньпин.
В Кремле почетного гостя угощали закусками из дальневосточных морепродуктов, блинчиками с перепелкой и грибами.
На первое была уха из стерляди с расстегаем.
После чего гостей потчевали шербетом из граната.
А главными блюдами стали оленина с вишневым соусом, а также печорская нельма с овощами.
В качестве десерта был выбран десерт "Павлова", придуманный в двадцатых годах прошлого века в честь всемирно известной балерины Мариинского театра Анны Павловой.
В свою очередь, когда президент России наносит визит в Китай, его также стараются угостить изысками и блюдами традиционной китайской кухни. Например, пельменями гоубули, которые готовятся на пару из кислого теста с сочной начинкой, пишет "Парламентская газета".