27 июля 2023. Чтобы завтрак был не только вкусным, но и полезным — нужно подбирать правильные продукты, напомнила врач-терапевт, врач-диетолог "СМ-Клиника" Елена Тихомирова.
Идеальным вариантом являются яйца, они содержат легкоусвояемые белки, жиры и полезные микроэлементы, рассказала она. К ним нужно добавить немного свежих овощей и кусочек хлеба, отметила диетолог. Яичница из двух-трех яиц, салат или просто свежие овощи, немного хлеба — и получится хороший завтрак, который не только придаст сил, но и снабдит нужным витаминов и клетчатки, объяснила Тихомирова.
Также полезным завтраком будет творог с фруктами, это сочетание продуктов богато полноценным молочным белком, правильным молочным жиром, а также витаминами и минералами, необходимыми для здоровья, рассказала диетолог. И не стоит забывать о кашах, особенно они полезны для тех, кто ведет активный образ жизни, напомнила врач.
"Идеальные сочетания — гречневая каша с молоком и овсяная каша с молоком или на воде. Также, в кашу можно добавить орехи", — рассказала Елена Тихомирова в интервью изданию "iz.ru" (18+).