2 мая 2024. Практически всем людям так или иначе хочется съесть чего-нибудь вредного. Особенно тем, кто следит за свои питанием или худеет. Но вот беда, часто меню ресторанов быстрого питания содержит большое количество калорий, жиров и углеводов. Диетолог Александра Разаренова рассказала о полезных блюдах, которое можно найти даже в заведении фастфуда. Об этом пишет ИА IrkutskMedia.
Врач советует обращать внимание на продукты с низким содержанием жира и калорий. Например, предпочтение можно отдать курице, морепродуктам и овощам. Не стоит налегать на картофель фри и другие блюда, приготовленные во фритюре. Также заказывайте себе маленькие порции, чтобы избежать переедания.
Вы также можете самостоятельно изменить блюдо, убрав из него отдельные ингредиенты, но добавив побольше овощей, в том числе листовых. Например, можно избавиться от той же панировки на курице, просто очистив мясо от нее.
Если вы уж очень хотите гамбургер, то позвольте себе съесть его. Вместо двух половинок булочки, можно взять одну или заменить ее листьями салата.
Не советует врач налегать и на соус, особенно на основе майонеза. Лучше отдать предпочтение заправке на основе йогурта, горчицы, передает радио Sputnik.
Сделать блюдо более сбалансированным можно, добавив в него яйца, тофу или фасоль. Конечно, если у вас есть такая возможность.
Кроме того, в меню ресторанов быстрого питания можно найти различные салаты. Однако важно обращать внимание на их состав. Предпочтение лучше отдать салатом с большим количеством овощей, мяса и здоровых жиров (орехи, авокадо и прочее).
Что касается напитков. Выбирайте чай, кофе или просто воду. Откажитесь от сладких напитков, особенно газированных.
Добавим, что во многих ресторанах быстрого питания есть возможность посмотреть состав и КБЖУ блюд. Это поможет вам сделать правильный выбор.