25 мая 2024. Многие знают, что овсяная каша может быть очень полезным завтраком. Она богата углеводами, которые позволяют насытиться и надолго сохранить чувство сытости. Однако у этой полезной каши есть своя темная сторона, о которой важно знать, пишет ИА IrkutskMedia.
Овсяная коша содержит фитиновую кислоту, которая может накапливаться в организме и со временем вымывать кальций из костей.
Поэтому овсянку не рекомендуется есть каждый день, даже абсолютно здоровым людям. Есть кашу можно не чаще трех раз в неделю.
Также не стоит есть овсянку тем, кто страдает целиакией. Организм при этом заболевании плохо устаивает белки из злаковых. Отсюда следует, что таким людям лучше воздержаться от употребления овсяной каши.