В Братске закрыли кафе Мехико после массового отравления

У пострадавших была обнаружена ДНК сальмонелл

17 июля. Кафе "Мехико" на улице Энгельса в Братске закрыли после массового отравления. Суд удовлетворил заявление прокуратуры о запрете работы организации общепита при рассмотрении иска прокурора с требованием приостановить функционирование заведения до устранения нарушений. Мера будет действовать до вступления в силу решения суда по иску, находящемуся на рассмотрении, пишет ИА IrkutskMedia.

Как рассказали в пресс-службе прокуратуры Иркутской области, ранее правоохранители совместно со специалистами Роспотребнадзора проверили соблюдение санитарно-эпидемиологического законодательства. Установлено, что после посещения кафе несколько граждан, в том числе восемь несовершеннолетних, обратились к врачам с жалобами на пищевое отравление.

Заведение работало с нарушением закона — в нем не проводился производственный контроль, не обеспечивалась последовательность поточных процессов сырья и готовой продукции, в холодильниках хранилась немаркированная продукция. Кроме того, отсутствовали условия для личной гигиены сотрудников, дезинфекции посуды и помещения. Региональный Роспотребнадзор выявил у нескольких обратившихся ДНК сальмонелл. 

Напомним, что в начале июля в Братске произошло массовое отравление после посещения кафе-бара "Мехико". 32 жителя города заболели острой кишечной инфекцией, госпитализирован 31 человек. У всех пострадавших заболевание протекает по типу гастроэнтерита средней и легкой степени тяжести. 

Специалисты проверили кафе-баре и выяснили, что ООО "МИГ" не имеет регистрации в ветеринарной информационной системе по адресу работы заведения общепита. Другими словами, организация для приготовления еды использует продукцию без ветеринарно-сопроводительных документов, которые бы подтверждали ее качество и безопасность.

Также председатель СК России Александр Бастрыкин затребовал доклад у и.о. руководителя СУ СК России по Иркутской области Дмитрия Аркадьевича Позовского о предварительных и окончательных результатах расследования уголовного дела, возбужденного в Братске из-за массового отравления после употребления еды в кафе "Мехико". Исполнение поручения поставлено на контроль в центральном аппарате ведомства. 

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость