21 августа. Опытные дачники знают, что если выкопать морковь и свеклу слишком рано, то больше половины урожая так и не доживет до семейного стола. Как же правильно освобождать грядки? Об этом сообщает ИА IrkutskMedia.
Оказывается, что в августе морковь и свекла еще набирают свою массу. Только за один финальный месяц они могут увеличиться в размере на 40–50%.
Идеальный срок — с начала сентября и до третьей декады месяца.
К сбору урожая корнеплодов нужно приступить в означенное время. Морковь со свеклой выкапывайте поддевая землю рядом с корнеплодом. При этом придерживайте ботву и рядом складывайте урожай. Корнеплоды должны подсохнуть, пока вы занимаетесь грядкой. Ботву с них срезаем и очищаем урожай от лишней земли.
Если землю оставить в таком виде, то она может потерять свое плодородие, нарушается структура из-за воздействия воды и воздуха.
Освободившуюся грядку тщательно перекапываем, удаляем все сорняки, обязательно убираем личинки вредителей и сажаем зеленые удобрения. Это растения — сидераты, они развивают зеленую массу, которую перекапывают перед снегом. Все это перепревает в земле, обогащая ее необходимыми элементами. К ним относятся горчица белая, редька масличная или рапс. Последний быстро дает зелень и привлекает полезных насекомых.
После этой процедуры осенью уже не нужно перекапывать грядку, только весной. Так растения перепревают под снегом и потом обогащают почву. В результате получается рыхлая земля и богатый урожай, пишут "Кубанские новости" (18+).