30 августа. Косультант по лечебному питанию и ортомолекулярной медицине Марина Сергиенко назвала полезный фрукт, который необходимо включить в свой рацион. Этот суперфуд может быть отличным средством укрепления иммунитета в осенний сезон.
"Я очень рекомендую употреблять авокадо, потому что он невероятно положительно сказывается на иммунной системе. Там есть и витамин D, и омега жиры, и витамин E. Витамины D и E — это жирорастворимые витамины, а за счет жиров в самом авокадо они правильно и быстро усвоятся в нашем организме, мы получим необходимые витамины, укрепим иммунитет", — отметила Марина Сергиенко.
По словам консультанта по лечебному питанию, употребление этого фрукта дарит заряд энергии и укрепляет организм. В нем содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, которые продлевают жизнь, укрепляют сердечно-сосудистую систему, участвуют во всех процессах организма, даже в гормональных.
Специалист порекомендовала употреблять продукт в первой половине дня, он даст ощущение сытости. Марина Сергиенко подчеркнула,что при наличии проблем с печенью употребление авокадо, как и большинства жирных продуктов, стоит ограничить.
Консультант по лечебному питанию поделилась, как выбрать правильный авокадо.
"Самое главное при выборе авокадо — посмотрите, есть ли затемнения. Они означают, что уже пошел окислительный процесс, процесс разложения у самого плода. Такой авокадо нельзя покупать, его даже не должно быть на полке. Проверьте выемку, откуда растет плодоножка. Если вы ее убираете, и под ней зелено-желтый цвет, авокадо можно употреблять. Если внутри все темное, такой авокадо покупать не стоит", — объяснила специалист, передает "Радио Sputnik".