Шоколадные кексы Брауни - простой мини-десерт для уютных морозных вечеров

С этим рецептом справится даже новичок
Тематическое фото
Фото: pxhere.com

6 декабря 2024. Шоколадные кексы "Брауни" — один из самых популярных десертов, который по душе и взрослым, и детям. Он отлично подойдёт для холодных зимних вечеров в компании друзей или кругу семьи — лёгкий, нежный и очень сытный. 

Вам потребуется:

  • Масло сливочное — 180 г
  • Шоколад — 100 г
  • Сахар — 200 г
  • Яйцо — 4 шт.
  • Мука — 100 г
  • Какао — 40 г
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка

1. Растопите сливочное масло с шоколадом в "водяной бане" и слегка остудите, взбив миксером. Насыпьте сахар и снова взбейте. 

2. Затем добавьте яйца, после каждого взбивая массу по минуте. 

3. Возьмите отдельную миску и просейте в неё муку, какао и разрыхлитель. 

4. Соедините все ингредиенты и месите тесто до однородного состояния. 

5. Разложите тесто по формочкам и выпекайте их в разогретой до 180°С духовке в течение 20 минут. Готово! 

Смотрите полную версию на сайте >>>