Салат Берлинский на скорую руку – быстрое дополнение к вашему ужину

24 февраля. Этот салат достаточно прост по составу. Вам потребуется немного времени на его приготовление. Однако блюдо отлично подойдет к ужину и утолит аппетит. 

Ингредиенты:

• Сыр — 250 г;
• Грудинка копченая — 250 г;
• Огурец — 3 штуки;
• Перец сладкий болгарский — 1 штука;
• Веточка петрушки — 3 штуки;
• Веточка укропа — 3 штуки;
• Стебель зеленого лука — 3 штуки;
• Яйцо — 2 штуки;
• Майонез — 4 столовые ложки;
• Соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Мелко нарежьте огурцы. 

2. Освободите от семян болгарский перец и нарежьте его соломкой. 

3. Также соломкой нарежьте копченую грудинку. 

4. Отварите яйца и разомните их с помощью вилки. 

5. Натрите сыр на крупной терке. 

6. Измельчите зелень.

7. Смешайте все ингредиенты, посолите и заправьте майонезом. Дайте салату настояться в холодильнике, а после подайте на стол. 

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>