16 октября. Почти каждый дачник занимается выращиванием картофеля, однако часто выбор падает на неподходящий сорт, а поиск идеального — вкусного, с хорошей сохранностью и обильным урожаем — может затянуться на годы. Опытная дачница, автор популярного Дзен-канала "В саду у Валентинки" (16+) составила свой рейтинг самых урожайных сортов, который может помочь определиться с выбором.
Эти сорта не только вкусные, но отлично хранятся и устойчивы к различным заболеваниям.
Адретта
Сорт считается эталоном среди увлеченных картофелеводов. Многие утверждают, что это самый вкусный картофель, универсальный в приготовлении разнообразных блюд. Особенно хорош для жарки, обеспечивая аппетитную золотистую корочку. Клубни имеют жёлтую кожуру и кремово-жёлтую мякоть.
Прекрасно растет и плодоносит в большинстве регионов России. Важно помнить, что сорт подвержен вырождению, поэтому рекомендуется обновлять посадочный материал не реже чем раз в 5 лет.
Ласунок (Ласунак)
Белорусский сорт, получивший широкое признание во всех уголках России. Это вкусный и урожайный картофель с клубнями практически белого цвета и светло-кремовой мякотью. Сорт Ласунок отличается низкой поражаемостью колорадским жуком.
Устойчив к таким болезням, как фитофтороз, нематода и вертициллёз. Хорошо хранится, однако при хранении в теплом месте быстро прорастает.
Славянка
Это широко распространенный сорт, вызывающий неоднозначные отзывы у дачников: одни не любят его за быстро разваривающуюся мякоть, другие, напротив, ценят именно за это свойство. В остальном мнения сходятся: сорт отличается высокой урожайностью, предсказуемостью и неприхотливостью.
Клубни имеют вытянутую, удлиненную форму с небольшими глазками. Кожура окрашена в коричнево-красный цвет, мякоть кремовая. Сорт успешно выращивается во многих регионах, где ценят вкусный и обильный картофель. Стоит учесть, что сорт не подходит для холодных регионов, требователен к подкормкам и плодородности почвы.