Эти салаты когда-то были обязательной частью любого застолья: их готовили к праздникам, семейным ужинам и даже "на всякий случай". Простые ингредиенты, знакомые сочетания и тот самый вкус из детства — казалось бы, перепутать невозможно. Но стоит увидеть только описание рецепта, и уверенность быстро сменяется сомнением.
В советской кухне было немало блюд, которые передавались из поколения в поколение без записей и кулинарных книг. Хозяйки "стряпали" их на глаз, ориентируясь на опыт и интуицию. Именно поэтому сегодня не всегда легко вспомнить, что именно входило в тот или иной салат.
В этом тесте собраны десять популярных рецептов из СССР без названий и подсказок.