Во время проверки одной из торговых точек региона обнаружены нарушения при продаже сервелата от производителя из Братска. В колбасе имелся ингредиент ранее не указанный в составе.
Как рассказали в пресс-слжбе Управления Россельхознадзора по региону и Республике Бурятия, после лабораторных исследований в составе продукции нашли ДНК курицы. Указаный компонент ранее не был прописан на маркировке. Выявленное несоответствие стало нарушение технических регламентов и законодательства РФ.
Надзорными органами в адрес предпринимателя было направлено требование о проведении собственной проверки, в результате которой направить программу мероприятий по предотвращению нарушения. Однако производитель не выполнил данные распоряжения.
26 мая 2026 года Управление Россельхознадзора приняло решение прекратить действующую декларацию и приостановить распространение указанной продукции. Соответствующие сведения внесены в Федеральную службу по аккредитации.
Ранее агентство рассказывало, что в Иркутске предотвратили распространение фальсифицированного сливочного масла. Нарушение обнаружили в сливочном масле "Крестьянское" от местного производителя.