5 декабря 2016. Известный светский обозреватель Tatler включил шеф-повара Динара Саитова из Иркутской области в ТОП-10 успешных кулинаров страны. В престижном рейтинге он занимает седьмую строчку. Об этом ИА IrkutskMedia сообщили в ИД "Информ Полис".
Помимо Динара Саитова, в рейтинг Tatler попали такие знаменитости как Владимир Мухин, Кристоф Лаплаза и другие известнейшие шеф-повара.
"Рейтинг является абсолютно независимым. Ни рестораторы, ни тем более сами шеф-повара не принимали в составлении никакого участия", — отметили в российском Tatler.
Редакция опросила множество человек, гостей ресторанов, в числе которых были и известные, высокопоставленные персоны.
Справка: Динар Саитов является основателем Товарищества ресторанного дела Сибири в Иркутске. На протяжении нескольких лет он возглавлял один из ресторанов города "Олд-Кафе", а также проводил мастер-классы. Свой кулинарный путь начал в возрасте 19 лет в Тюмени под руководством английского шеф-повара Грегори Филлипса. В 2004 году Динар Саитов стажировался в Лионе в кулинарной академии Le Codon Bleu. Двукратный чемпион России по кулинарии и сервису. С 2015 года шеф Динар Саитов работает в Москве у известного ресторатора Аркадия Новикова. В настоящее время он возглавляет ресторан "Страна которой нет" в самом сердце столицы.