Протираю диван минералкой - и от грязи ни следа!
09:00
Смертельное ДТП произошло в Черемховском районе
10:20
Переменная облачность установится в Иркутске в субботу, 30 ноября
10:00
Прокуратура взяла под контроль дело о нападении на несовершеннолетнюю в Иркутске
09:54
В Иркутске гражданина Узбекистана обвиняют в покушении на убийство родной дочери
09:27
Гороскоп на 30 ноября: Скорпионам запрещено тратить деньги, а Девам следовать интуиции
00:00
Что нужно делать при девальвации рубля - советы эксперта
29 ноября, 21:03
Обзор самых популярных новостей за 29 ноября
29 ноября, 21:00
Ем на ночь и даже не толстею - суперлегкое ПП-печенье без муки и сахара
29 ноября, 20:00
Депутат сдал мандат после истории с наркотиками
29 ноября, 19:33
Студент уговорил однокурсников продать паспортные данные и оказался под следствием
29 ноября, 19:16
В Иркутской области будут развивать архитектурно-этнографический музей "Тальцы"
29 ноября, 18:30
Снегопад снова обрушится на Иркутскую область в выходной день
29 ноября, 18:10
Депутат думы Иркутска Геннадий Ильичев рассказал о планах на развитие 13-го округа
29 ноября, 17:50
В Иркутской области за сутки произошло девять пожаров
29 ноября, 17:44
Закон о регулировании торговли на маркетплейсах внесут в Госдуму до конца года
29 ноября, 17:36

Рецепт выходного дня: шоколадный мусс со свежими ягодами и мятой

Шеф-повар Роман Дочкин поделился с ИА IrkutskMedia рецептом вкусного и оригинального десерта
Рецепт выходного дня от шеф-повара Романа Дочкина: шоколадный мусс со свежими ягодами и мятой Мария Оленникова, ИА IrkutskMedia
Рецепт выходного дня от шеф-повара Романа Дочкина: шоколадный мусс со свежими ягодами и мятой
Фото: Мария Оленникова, ИА IrkutskMedia

Весна в этом году "радует" нас своей переменчивой погодой. Сегодня за окном может ярко светить солнце, а уже завтра может внезапно начаться снегопад. В пасмурные дни так и хочется остаться дома, заварить себе вкусный чай и полакомиться чем-нибудь вкусненьким. Шеф-повар Роман Дочкин поделился с читателями ИА IrkutskMedia оригинальным и одновременно простым рецептом шоколадного мусса со свежими ягодами и мятой, который легко приготовить в домашних условиях.

Ингредиенты:

Ингредиенты

Ингредиенты. Фото: Мария Оленникова, ИА IrkutskMedia

Шоколад — 250 г

Сливки — 125 мл

Пюре малиновое — 125 мл

Сливочное масло — 20 г

Мята, орехи и свежие ягоды для украшения.

Приготовление:

В небольшую кастрюлю выливаем сливки, добавляем шоколад и и размешиваем его до полного растворения.

Далее добавляем малиновое пюре и сливочное масло.

И снова все перемешиваем до однородного состояния.

1 / 8

У нас получается очень воздушный и нежный мусс.

Готовую массу охлаждаем и выкладываем в форму.

Украшаем шоколадный мусс свежими ягодами, орехами и мятой.

1 / 6

Шоколадный мусс

Шоколадный мусс. Фото: Мария Оленникова, ИА IrkutskMedia

Наш вкусный и оригинальный десерт готов. Приятного аппетита!

147016
14
48