Оливье уже прошлый век: готовлю на Новый год потрясающий салат Чудо-слойка

16 декабря. Этот салат подается в виде торта. "Чудо-слойка" выглядит очень празднично, поэтому точно станет украшением вашего новогоднего стола. Салат собирается достаточно быстро, вам лишь нужно заранее сварить яйца в крутую, отварить  рис и куриную грудку.

Ингредиенты:

• Рис — 200 г;
• Крабовые палочки — 180 г;
• Кукуруза консервированная — 200 г;
• Курица отварная — 200 г;
• Шампиньоны консервированные — 200 г;
• Яйца — 4 штуки;
• Ананас — 180 г;
• Майонез — 200 г;
• Соль — по вкусу. 

Приготовление:

1. Возьмите кулинарное кольцо и положите на плоскую тарелку. Первым слоем выложите отваренный рис, покройте сверху майонезом, разровняйте. 

2. Произвольно порежьте крабовые палочки, выложите их следующим слоем, также нанесите и распределите майонез.

3. Третьим слоем идет кукуруза, но не забудьте предварительно слить жидкость.

4. Четвертый слой — из куриной грудки, порезанной кубиками. Нанесите сетку из майонеза.

5. С грибов слейте сок, отожмите от лишней влаги. Выложите, распределите и смажьте тонким слоем майонеза.

6. Шестой слой — из яиц, натертых на крупной терке, не забудьте добавить майонез.

7. Следующий слой — финальный — это ананасы. Украсьте салат дольками. 

Смотрите полную версию на сайте >>>