Этот салат подается в виде торта. "Чудо-слойка" выглядит очень празднично, поэтому точно станет украшением вашего новогоднего стола. Салат собирается достаточно быстро, вам лишь нужно заранее сварить яйца в крутую, отварить рис и куриную грудку.
Ингредиенты:
- Рис — 200 г;
- Крабовые палочки — 180 г;
- Кукуруза консервированная — 200 г;
- Курица отварная — 200 г;
- Шампиньоны консервированные — 200 г;
- Яйца — 4 штуки;
- Ананас — 180 г;
- Майонез — 200 г;
- Соль — по вкусу.
Приготовление:
1. Возьмите кулинарное кольцо и положите на плоскую тарелку. Первым слоем выложите отваренный рис, покройте сверху майонезом, разровняйте.
2. Произвольно порежьте крабовые палочки, выложите их следующим слоем, также нанесите и распределите майонез.
3. Третьим слоем идет кукуруза, но не забудьте предварительно слить жидкость.
4. Четвертый слой — из куриной грудки, порезанной кубиками. Нанесите сетку из майонеза.
5. С грибов слейте сок, отожмите от лишней влаги. Выложите, распределите и смажьте тонким слоем майонеза.
6. Шестой слой — из яиц, натертых на крупной терке, не забудьте добавить майонез.
7. Следующий слой — финальный — это ананасы. Украсьте салат дольками.