Красную икру не покупаю: готовлю шикарную намазку за 10 минут сама

Бутерброды будут шедевром кулинарии
Тематическое фото
Фото: unsplash.com

13 марта. Бутерброды являются самой популярной закуской в мире. А с этой намазкой они станут еще вкуснее. Не покупайте привычную красную икру — этот рецепт превратит ваши обычные бутерброды в шедевры кулинарии. 

Ингредиенты: 

  • Селедка — 2 штуки; 
  • Сыр плавленый — 2 штуки;
  • Лук — 1 штука;
  • Чеснок — 3 зубца;
  • Перец чёрный молотый — 1 чайная ложка;
  • Соль — по вкусу;
  • Масло растительное — 1-2 столовые ложки;
  • Уксус 9% — 1-2 столовые ложки. 

Приготовление:

1. Разделайте сельдь. Отделить филе от костей и нарежьте его на кусочки.

2. Кусочки рыбы поместите в блендер. Добавить чеснок и лук. Взбейте все до однородной массы.

3. После добавьте сырки, посолите и поперчите. Влейте растительное масло и уксус.

4. Взбейте все ингредиенты в блендере до получения воздушной однородной массы, после поставьте ее в холодильник на 2 часа.

5. Намажьте массу на хлеб и украсьте зеленью.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>