В Минздраве РФ сообщили, какая порция колбасы положена на одного человека.
Чтобы колбаса и сосиски не навредили здоровью, можно съедать не больше двух-трех кусочков в неделю, заявил главный внештатный диетолог Минздрава России Виктор Тутельян.
Маленький ломтик "для вкуса" с утра вреда не принесет. А вот бесконтрольное употребление чревато проблемами, добавил эксперт.
"Сосиски и сардельки — это 25–30% насыщенного жира. Что касается колбас — варёных, копчёных, они также содержат много жира и много холестерина. Но один кусочек колбасы два-три раза в неделю ничего страшного не принесёт", — говорит Тутельян.
По его словам, колбасу нельзя отнести к продуктам здорового питания, впрочем и вредным продуктом, несмотря на обилие холестерина, называть не стоит. По мнению диетолога, вредные продукты — это те, в которых есть или могут быть ядовитые вещества. А, что касается обычной пищи, то тут главное соблюдать норму.
Заявление диетолога прозвучало на фоне наметившегося подорожания колбасных изделий в России. Цены на них увеличатся как минимум на 15%, прогнозируют эксперты.
Анна Кольцова
В России подскочат цены на колбасу Колбаса, сосиски и другая мясная продукция подорожают на 15%
