Этого средства боятся даже самые стойкие пятна - хватит пары капель
12 ноября, 09:00
Гороскоп на 13 ноября: Овнам обращать внимание на мелочи, Ракам осторожно тратить средства
00:00
Уполномоченный по правам ребенка высказалась об избиении школьницы в Усольском районе
12 ноября, 21:35
Жесткое ДТП с тремя иномарками произошло на перекрестке в Иркутске
12 ноября, 21:04
Обзор самых популярных новостей за 12 ноября
12 ноября, 21:00
Появились подробности о насмерть сбившем 9-летнего ребенка в Иркутске водителе
12 ноября, 20:22
Нежнейшая творожная запеканка притянет даже соседей - тает во рту
12 ноября, 20:00
С 1 января 2025 года ряд МУПов Иркутска преобразуют в акционерные общества
12 ноября, 19:44
Депутат Госдумы призывает к завершению разработки ТЭБ для Иркутской области
12 ноября, 18:41
Стало известно, как будут платить жители Приангарья в случае новой нормы на электричество
12 ноября, 18:25
Глава Приангарья уточнил о возможной корректировке итоговых норм потребления электричества
12 ноября, 17:42
Ветеран СВО Александр Панько провёл урок для учеников школы №18 Иркутска
12 ноября, 17:15
В Слюдянке восстановлено теплоснабжение 
12 ноября, 17:05
Уроженец Тулуна погиб при выполнении боевого задания в зоне СВО
12 ноября, 17:01
Жители Приангарья смогут сдать бесплатный тест на ВИЧ
12 ноября, 16:48
В черте Иркутска увеличен шумовой фон
12 ноября, 16:40
С 1 января 2025 года ряд МУПов Иркутска преобразуют в акционерные общества 12 ноября, 19:44
Ветеран СВО Александр Панько провёл урок для учеников школы №18 Иркутска 12 ноября, 17:15
Осторожно: мошенники используют новые схемы для взлома аккаунтов на госсервисах 12 ноября, 15:33
В Иркутске на реализацию программы "Жилище" планируют направить 721,3 млн рублей 12 ноября, 14:59
За "взрывным" опытом в Африку 12 ноября, 14:34
Мария Василькова вошла в координационный совет нацпроекта "Новые материалы и химия" 12 ноября, 12:43
"Плач потерпевших" - депутат ЗС Обухов высказался о петиции против дифтарифа в Приангарье 12 ноября, 10:49
В Иркутской области прогнозируется экономический рост 11 ноября, 16:07
Игорь Кобзев встретился с мэром Тулуна  11 ноября, 15:22
"Единая Россия" перезагружает работу института сторонников партии 8 ноября, 16:57
Депутат Госдумы Якубовский обратился к Мишустину по норме энергопотребления в Приангарье 8 ноября, 16:05
"Единая Россия" внесла поправки ко второму чтению бюджета 8 ноября, 13:08
ВТБ: с начала года рынок рублевых пассивов вырос почти на 20% 8 ноября, 11:27
В проекте бюджета Приангарья на 2025 год отражены все направления народной программы ЕР 7 ноября, 19:05
Кудрявцева: Минимальный размер оплаты труда в Приангарье с нового года вырастет на 16% 7 ноября, 18:10

Смотрим на желток и скорлупу? Диетолог раскрыла секрет, как правильно выбирать яйца

Специалист опровергла распространенные заблуждения о выборе яиц
18 февраля 2021, 20:30 Общество #БудьтеЗдоровы
Диетолог раскрыла секрет, как правильно выбирать яйца Антон Балашов, ИА PrimaMedia
Диетолог раскрыла секрет, как правильно выбирать яйца
Фото: Антон Балашов, ИА PrimaMedia

Российский врач-диетолог сообщила, как выбрать качественные куриные яйца в магазине или на рынке. Эксперт опровергла распространенные заблуждения о выборе яиц.

Как заявила сотрудник "ФИЦ питания и биотехнологии" Тамара Прунцева, яйца ‒ это важная часть рациона. Они содержат витамины А, Е, В9 и D, а также кальций, калий, фосфор, железо, цинк.

Прунцева отметила, что распространенное мнение о большей полезности оранжевого желтка является заблуждением. Цвет желтка зависит только от состава корма.

Врач-диетолог добавила, что это же относится и к цвету скорлупы. Ее окраска никак не влияет на качество яиц.

Прунцева подчеркнула, что яйца делятся на пять категорий в зависимости от их веса. Яйца высшего сорта весят от 75 граммов. Отборные яйца имеют массу от 65 до 74 граммов.

В зависимости от срока хранения яйца делят на диетические и столовые. Диетические яйца хранятся не более 7 суток, а столовые можно хранить до трех месяцев, пояснила диетолог.

Эксперт посоветовала мыть куриные яйца непосредственно перед их приготовлением. Она напомнила, что яйца, которые реализуют в российских магазинах, проходят обязательную сертификацию. Это исключает содержание в составе продукта вредных веществ.

Специалист предупредила, что яйца, которые продают фермеры, как правило не отправляют на исследования. Поэтому фермерский продукт лучше подвергать термической обработке, рассказала Тамара Прунцева в интервью радио Sputnik.

Василий Зуев

2212307.jpgЕшьте и экономьте: названы самые полезные и недорогие продукты

Диетолог развеяла миф о том, что здоровое питание стоит дорого



201875
32
24