О возможном повышении цен на крупы, в том числе на гречку, предупреждают российские поставщики. Крупные торговые сети уже в курсе ситуации и даже подтверждают эту информацию.
Еще в феврале этого года поставщики начали писать письма о возможном повышении закупочных цен на крупы на 7,5-15%, начиная с марта и апреля. Однако, ритейлер утверждает, что не принял предложения о повышении стоимости крупы. Речь идет об увеличении цены на гречку на 10-15%, на пшено и овсяные хлопья на 3-5%.
Причиной повышения цен, в частности на гречку, стал ее дефицит на заводах, рассказал исполнительный директор "Руспродсоюза" Дмитрий Востриков. Он также считает что дисбаланс на рынок вносят и растущие поставки за границу, сообщают "Ведомости".
Ситуацию с ценами на крупы еженедельно мониторит Минпромторг. Подробную информацию о динамике стоимости продукции.предоставляют ведомству торговые сети. Между тем, в министерстве обеспокоены возможным ростом цен, уточняет журнал "Профиль".
В интервью радио Sputnik доктор экономических наук, бывший начальник департамента агропромышленного комплекса правительства России Леонид Холод объяснил рост цен на крупы объективными обстоятельствами.
"Крупы дорожают в силу совершенно объективных обстоятельств. Есть продовольственная инфляция, которая превышает обычную инфляцию по абсолютно объективным законам рынка. А крупы входят в круг продовольственных товаров первой необходимости, которые дорожают быстрее, чем в целом продовольственная инфляция. Поэтому пока, при наших доходах населения и при структуре потребления, крупы будут дорожать", — считает он.
