Сахар — это один из продуктов первой необходимости, спрос на который начинает расти в ситуациях, когда люди опасаются экономической нестабильности. Несмотря на отсутствие предпосылок для дефицита этого товара, очереди за ним выстраиваются и сейчас. Член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России, врач-диетолог Наталья Круглова считает, что держать дома запасы сахара — плохая идея. Об этом сообщает ИА IrkutskMedia со ссылкой на радио Sputnik.
По ее словам, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует употреблять не более 30 г сахара в день, и даже одной пачки этого продукта хватает надолго.
"По поводу нормы употребления сахара ВОЗ нам говорит, что за счет добавленного сахара человек должен получать не более 10% от суточной калорийности своего рациона. Если человек сократит это количество до 5%, то это будет иметь дополнительные преимущества в плане поддержания здоровья. Если переводить в граммы, то взрослому человеку нужно не более 30 г сахара в течение дня. Если это учитывать, то одной килограммовой пачки хватит на длительное время", — объяснила Наталья Круглова.
Хранение большого количества сахара дома может подталкивать человека к злоупотреблению этим продуктом, которое, в свою очередь, способно спровоцировать развитие различных заболеваний, продолжила она. Покупать большие объемы сахара — плохая идея еще и потому, что со временем в нем могут завестись насекомые, предупредила диетолог.