Крупнейшая в России сеть кофеен формата coffee-to-go COFFEE LIKE проводит переговоры с владельцами кофе-баров в Иркутске о поглощении. Стратегия развития компании предполагает увеличение кофе баров COFFEE LIKE в России до 1 тысячи за 2022-2023 годы. Ижевская сеть ведет переговоры с рядом иркутских сетей кофеен об интеграции. В частности, предлагается две модели взаимодействия — переход под франшизу COFFEE LIKE с полным ребрендингом точек или переподключение кофеен к бизнес-процессам с сохранением существующего названия. Об этом сообщает ИА IrkutskMedia со ссылкой на пресс-службу COFFEE LIKE.
Переговоры проводят с предпринимателями, которые хотят открыть от 3 кофе-баров. В настоящее время общее количество торговых точек COFFEE LIKE — более 900. В их число входят открытые по франшизе, а также собственные кофейни. Количество точек позволяет компании считаться крупнейшей сетью России формата coffee-to-go.
65% франчайзи COFFEE LIKE владеют более чем одним кофе-баром. Для их поддержки компания провела ребрендинг малопредставленных, но актуальных форматов, таких как фудтрак и автокофейня. Благодаря фудтраку кофеня может менять городскую локацию, выбирая места с наилучшим пешеходным трафиком. Автокофейня предполагает заказ прямо из автомобиля, что делает покупку более комфортной. Кроме того, сеть стала выпускать собственные блиндированные вендинговые аппараты. Партнеры смогут “на местах” определять более подходящий формат для развития своей внутренней сети, ориентируясь на спрос потребителей.
“До 2018 года, когда сеть принадлежала ее основателю Аязу Шабутдинову, основной заработок был за счет паушальных взносов. С тех пор мы кардинально поменяли бизнес-модель, начав зарабатывать на ежегодных роялти и продажах через собственный торговый дом", — сказал управляющий партнер COFFEE LIKE Антон Макаров.
Он подчеркнул, что компании интересны не только новички, но и предприниматели, готовые открывать сразу несколько торговых точек.
