Почему в августе наваливается усталость и лень - объяснили врачи
28 августа, 18:49
Две мультяшные собаки рвут соцсети в России
17:21
Депутат Госдумы предложил включать родительские комитеты в приемку школ перед 1 сентября
17:16
Шесть турмаршрутов закрыли в Прибайкальском нацпарке из-за медведей
16:23
Родственники дали согласие на создание кластера имени Леонида Гайдая в Иркутске
15:35
Иркутск станет столицей русского хоккея на четыре дня
14:12
Розничную продажу алкоголя запретят в Приангарье в День знаний
13:22
Финансовый гороскоп на неделю: Тельцам навести порядок в делах, Ракам быть внимательнее
13:00
Короткое замыкание привело к пожару в многоэтажке в Усть-Куте
11:49
Школу в Боханском районе обеспечили резервным источником электричества
11:00
В ЕАО подвели итоги социально-экономического развития за год и первое полугодие
10:05
Жара и переменная облачность установится в Иркутске в субботу, 29 августа
10:00
Девять рейсов задерживаются в аэропорту Иркутска 29 августа
09:33
Стало известно, сколько баллов нужно для средней пенсии в 2027 году - подсчитал финансист
09:30
Температура воды в Байкале превысила глобальный средний уровень температуры 1912 озер мира
07:57
Жители Иркутска делятся кадрами Осетровой Луны - она совпала с магнитной бурей
28 августа, 22:35

1 сентября: на Феклу начинали уборку свеклы

На Руси этот овощ употребляли с древних времен — как белую, так и красную
Свекла Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
Свекла
Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia

В этот день отмечается память трех мучеников Газских — Тимофея, Агапия и Феклы, пострадавших за веру в 304-306 годах. На Феклу подмечали, какой дует ветер: если с юга, то это сулило большой урожай овса. "Батюшка юг пустил ветер на овес"; "Феклин день пришел, овес дошел", — говорили крестьяне, пишет ИА IrkutskMedia со ссылкой на Календарь событий

"На Феклу именинница свекла", — говорили в народе и начинали уборку этого овоща. Из свеклы готовили разнообразные блюда, в первую очередь, супы. Названия как минимум двух из них известны всем — это горячий наваристый борщ и холодная витаминная ботвинья. Квашеную свеклу — бураки — подавали зимой к вареной картошке.

65277
14
94