Второй уличный гастрофестиваль минтая "О! Мега Вкус" (0+) пройдет во Владивостоке с 24-го по 26 мая, напоминает ИА PrimaMedia. Стратегическим партнером фестиваля выступает Ассоциация добытчиков минтая (АДМ), которая реализует федеральную программу "Дальневосточный минтай", и в этом году в онлайн-формате принять участие в приморском фестивале смогут жители и других городов России.
В прошлом году АДМ запустила первую в стране программу продвижения категорийного "рыбного" бренда — "Дальневосточный минтай". Программа призвана изменить отношение потребителей к минтаю.
"Минтай — главный промысловый ресурс России. Очень символично, что его собственный фестиваль проходит на Дальнем Востоке, — прокомментировал президент Ассоциации добытчиков минтая Алексей Буглак. — Сегодня лишь устаревшие стереотипы мешают сделать эту рыбу всенародно любимой. При этом дальневосточный минтай сочетает в себе все самые важные характеристики — это дикая полезная рыба, добывается в экологически чистых районах Тихого океана, ее универсальный вкус позволяет готовить десятки блюд — от самых простых до ресторанных, а цена приятно удивит, ведь минтай — одна их самых доступных в стране видов рыбы".
На страницах проекта "Дальневосточный минтай" в соцсетях в дни фестиваля "О! Мега Вкус" будет организована текстовая онлайн-трансляция и прямые включения с места событий, что позволит погрузить в атмосферу праздника всех жителей страны. Кроме того, известные блогеры по всей стране будут онлайн со своими подписчиками готовить блюда из минтая, представленные на фестивале. Основной площадкой для трансляции и фестивальных активностей станет сообщество "Дальневосточного минтая" в ВКонтакте (12+).
По словам Алексея Буглака, для жителей и гостей Владивостока, которые лично придут на фестиваль, также подготовлены различные активности, в частности, конкурсы и розыгрыши призов. Кроме того, запланированы совместные акции с ресторанами, участвующими в фестивале.
Шеф-повара ресторанов Владивостока и Бурятии представят гостям вкусного праздника блюда из минтая под музыку местных групп и диджеев