Стручковая фасоль может стать незаменимым помощником для худеющих. Этот продукт низкокалорийный, но при этом она может быть весьма питательной. Кроме того, она может улучшить общее состояние организма, пишет ИА IrkutskMedia.
Стручковая фасоль содержит витамин С, который является мощным природным антиоксидантом. Он может предотвратить в организме развитие воспалений, стимулировать выработку коллагена, что может замедлить процесс старения. Также фасоль содержит витамины А, Е, К, которые благотворно влияют на работу всех систем организма.
Помимо этого фасоль содержит железо, которое может помочь в борьбе с анемией. А также фасоль богата фиоэстрагентами, которые могут повысить фертильность и улучшить женское здоровье.
Кроме того, фасоль богата кальцием и магнием, что улучшает состояние волос и ногтей. Также сочетание клетчатки, фолиевой кислоты, магния и калия стручковая фасоль может быть хорошим средством для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.