В Иркутске компания ООО "Маффин" запустила новую линию по производству слоеных и сдобных хлебобулочных изделий, главным продуктом которой стали круассаны. Запуск состоялся благодаря господдержке в рамках регионального проекта "Экспорт продукции агропромышленного комплекса", реализованного в 2023 году, сообщает ИА IrkutskMedia, ссылаясь на пресс-службу правительства региона.
Министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков сообщил, что в прошлом году предприятие выиграло конкурс на получение гранта в 10 млн рублей для развития своей материально-технической базы. Средства были направлены на приобретение нового оборудования, включая уникальную тестораскаточную машину и устройства для упаковки готовой продукции.
На новой линии производят круассаны с разнообразными начинками: вареное сгущенное молоко, ванильно-сливочная, вишневая и шоколадная. Также выпускают печенья с различными вкусами. Такое расширение ассортимента позволит компании укреплять свои позиции на рынке и удовлетворять разнообразные вкусовые предпочтения потребителей.
Региональный проект "Экспорт продукции агропромышленного комплекса" является частью национального проекта "Международная кооперация и экспорт", инициированного президентом Владимиром Путиным. Он направлен на развитие экспортного потенциала российских регионов, что способствует их экономическому росту.