В Иркутской области установили новый рекорд по количеству икры пеляди, заложенной на инкубацию. Бельский рыбоводный завод впервые за 55 лет работы заложил свыше 50 млн штук икры для компенсационного зарыбления водоёмов региона. Это достижение является частью усилий по увеличению популяции ценной промысловой рыбы в местных водохранилищах, пишет ИА IrkutskMedia со ссылкой на пресс-службу правительства региона.
"Основной объем рыбы выпускается в Братское водохранилище, где из-за особенностей водного режима водоёма естественное воспроизводство осенне-нерестующих видов рыб затруднено. В результате мероприятий по зарыблению водоемов выловленный объем пеляди в Братском водохранилище за шесть лет вырос в 2,5 раза с 7,4 до 18,5 тонн", — отметил значимость этого события министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков.
Процесс воспроизводства пеляди начинается с отлова маточных производителей, который проводит рыбоводная организация "Байкальская рыба". Компания оснащена специальными цехами, оборудованием и выростными прудами для выращивания личинок и мальков рыбы. После инкубации и подращивания молодь пеляди выпускается в Братское и Усть-Илимское водохранилища, а также в водные объекты Забайкальского края.
Пелядь, относящаяся к сиговым видам рыб, высоко ценится за свои вкусовые качества и пользуется большим спросом у жителей и гостей региона. Озёрно-речная рыба не только улучшает экологическое состояние водоемов, но и способствует развитию рыбной промышленности в Иркутской области.
