За недавним ростом цен на какао последовало заметное подорожание на рынке растительных масел и яблочной продукции, что, в свою очередь, стало причиной подорожания кондитерских изделий.
Так, ослабление российского рубля также сыграло свою роль, увеличив себестоимость кондитерских товаров на 28%. В результате этого производители вынуждены пересматривать отпускные цены на свою продукцию.
Некоторые компании на рынке уже уведомили розничных торговцев о намерении повысить цены на свою продукцию в период с декабря по январь. Например, компания БКК "Коломенский" объявила о запланированном увеличении цен на свои вафельные изделия и конфеты.
В компании Konfesta ожидают рост цен на конфеты на 20%, в то время как Strock намерена поднять стоимость конфет, ириса и карамели на 10-15%. Другие производители, такие как "Акконд" и "Славянка", также сообщили о предстоящем повышении цен, однако не уточнили, какие конкретно товары будут затронуты, передает “Ъ”.
