Цены на продукты для борща в России за последний год значительно выросли, а именно— на 25-32%.
Если вы планируете готовить суп, то лучше всего подойдет рецепт с курицей — это будет самым экономичным вариантом. А вот борщ с говядиной обойдется значительно дороже.
Согласно мониторингу аналитического центра Ассоциации компаний розничной торговли, стоимость набора для борща с говядиной в декабре возросла на 3,7% по сравнению с предыдущим месяцем, составив 90,5 рубля. За год цена на него увеличилась на 28%.
Борщ со свининой также подорожал: в декабре он стал стоить 78 рублей, что на 4% больше, а за год цены выросли на 25%. Борщ с курицей, хотя и стал дороже на 8,8% в декабре, теперь стоит 68 рублей, а за год цена на него увеличилась на 31,6%.