Этот салат достаточно прост по составу. Вам потребуется немного времени на его приготовление. Однако блюдо отлично подойдет к ужину и утолит аппетит.
Ингредиенты:
- Сыр — 250 г;
- Грудинка копченая — 250 г;
- Огурец — 3 штуки;
- Перец сладкий болгарский — 1 штука;
- Веточка петрушки — 3 штуки;
- Веточка укропа — 3 штуки;
- Стебель зеленого лука — 3 штуки;
- Яйцо — 2 штуки;
- Майонез — 4 столовые ложки;
- Соль — по вкусу.
Приготовление:
1. Мелко нарежьте огурцы.
2. Освободите от семян болгарский перец и нарежьте его соломкой.
3. Также соломкой нарежьте копченую грудинку.
4. Отварите яйца и разомните их с помощью вилки.
5. Натрите сыр на крупной терке.
6. Измельчите зелень.
7. Смешайте все ингредиенты, посолите и заправьте майонезом. Дайте салату настояться в холодильнике, а после подайте на стол.
Приятного аппетита!