Блины давно ассоциируются с Масленицей. Предлагаем вам попробовать приготовить их с помощью необычного рецепта, который привнесет нечто новое в уже ставшее традицией празднество.
Вам потребуется:
- Яйцо — 4 штуки;
- Шоколад — 60 гр;
- Пшеничная мука — 250 гр;
- Молоко — 250 мл;
- Йогурт — 190 мл;
- Шоколадный сироп — 30 мл;
- Сахар — 30 гр;
- Разрыхлитель — 10 гр;
- Соль — 5 гр;
- Масло растительное — по вкусу.
1. Растопите шоколад на "водяной бане" и добавьте его к взбитым яйцам. Также добавьте муку, молоко, йогурт, шоколадный сироп, сахар, разрыхлитель и соль, после чего все ингредиенты тщательно перемешайте.
2. Дайте смеси настояться в прохладном месте в течение нескольких минут.
3. Смажьте маслом сковороду и нагрейте на среднем огне. После этого можно приступать к жарке блинов — готовьте их с каждой стороны. Готово!