Вместо натуральной молочной продукции в российские магазины поступают подделки. Так, в твороге и сливочном масле обнаружены стерины, растительные жиры и трансглютаминаза — пищевая добавка, которая в РФ запрещена.
По данным Общественного совета при Роспотребнадзоре, фальсификацией занимаются по меньшей мере 14 отечественных производителей: ООО "Балтком Юни", "Вознесенское", "Восход", "Горизонт", "Курский сыродельный завод", "Лав Продукт", "Масжирпром", "Молпром", "Сливочная страна" и др.
Недобросовестные изготовители поставляют далеко не качественные товары в "Магнит", "Светофор", "Дикси" и другие торговые сети.
Покупатели гонятся за дешевой молочной продукцией, вот магазины и требуют, чтобы поставщики снижали цены, объяснил глава Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин в беседе с "Известиями".
"Поэтому производители начинают химичить и использовать, например, растительные жиры или говяжий жир", — добавил он.
Чтобы пресечь подобное на корню, лучше всего сразу блокировать продажу фальсификата по всей России, считает эксперт. Генпрокуратура уже одобрила проверку по фактам поддельной молочной продукции и взяла этот вопрос под контроль.
