Свекла — один из самых популярных овощей на огородах. Чтобы корнеплоды были сладкими, крупными и хранились долго, нужно соблюдать 7 ключевых правил. Об этом сообщает ИА IrkutskMedia.
Во-первых, свекле нужна подходящая почва. Лучше всего подойдут супесчаные и суглинистые грунты с нейтральной кислотностью. Кислые и глинистые почвы не подходят. Их улучшают с помощью золы (1 стакан на 1 м²) или доломитовой муки при осенней перекопке.
Во-вторых, свекла любит солнце. Растению нужно не менее 10–12 часов света в день. В тени корнеплоды получаются мелкими и несладкими. Хорошие предшественники — картофель, томаты, лук и огурцы. Не сажают свеклу после капусты и моркови.
Следующий этап — прореживание. Из одного семени часто вырастает несколько ростков. Прореживание проходит в три этапа:
• первая — при 2 настоящих листьях (расстояние 2–4 см),
• вторая — через 2–3 недели (оставляют 4–6 см),
• третья — в фазе 4–5 листьев (5–8 см между свеклой).
Молодые выдернутые растения можно использовать в салатах.
Четвертое правило — правильный полив. Свекла любит влагу, но не переносит застоя воды. Поливать нужно раз в 7–10 дней по 10–15 литров на м². За 2–3 недели до сбора урожая полив прекращают — это делает свеклу слаще.
Пятое — подкормки. Подходят как органические удобрения (коровяк 1:10, птичий помет 1:15, настой крапивы), так и минеральные. Азотные удобрения — в начале роста: "мочевина — 10 г/м²". Во второй половине вегетации добавляют фосфорно-калийные.
Необычный, но действенный прием — солевая подкормка: 1 столовая ложка соли на 10 литров воды. Этим раствором поливают свеклу 2–3 раза за сезон. В результате корнеплоды становятся слаще.
Шестой пункт — защита от вредителей. Главный враг — свекловичная блошка. С ней борются опудриванием золой. От грибковых болезней помогает обработка фитоспорином.
Наконец, сбор урожая. Производят его в сухую погоду до заморозков. Свеклу аккуратно подкапывают вилами. Ботву обрезают, оставляя 1–2 см. Хранят урожай в песке или опилках при температуре +1–3 градуса, пишут "Кубанские новости" (16+).
Этот материал дешевле поликарбоната, легко натягивается и не требует ухода
