Не стоит завершать день продуктами, которые могут негативно повлиять на сон, пищеварение и общее самочувствие. В первую очередь это сладости и продукты с высоким содержанием сахара они вызывают резкие скачки глюкозы в крови, нарушая фазы сна и провоцируя ночные пробуждения.
Жирная и жареная пища (вроде картошки фри, шашлыка, колбас) долго переваривается, перегружает желудок и может вызвать тяжесть, изжогу или даже бессонницу. Красное мясо, несмотря на питательность, также не рекомендуется на ночь: оно требует много времени для переваривания и может мешать засыпанию.
Острая еда раздражает желудок и часто вызывает изжогу в положении лёжа. Кофеинсодержащие напитки кофе, энергетики, крепкий чёрный или зелёный чай, кола возбуждают нервную систему, мешая уснуть. Алкоголь, хотя и может вызвать сонливость, ухудшает качество сна, нарушая его естественные фазы.
Также на ночь не стоит употреблять шоколад и какао в них содержится кофеин и теобромин, возбуждающие мозг.
Цитрусовые и кислые фрукты могут раздражать слизистую желудка и вызывать изжогу. Бобовые (фасоль, горох, нут) нередко становятся причиной вздутия и дискомфорта в кишечнике. Газированные напитки тоже не лучший выбор перед сном они вызывают вздутие и мешают спокойному отдыху.
Чтобы обеспечить себе хороший ночной сон, лучше отдать предпочтение лёгким, тёплым и нераздражающим продуктам, съеденным за 2–3 часа до сна.
