Этот простой рецепт может превратиться в настоящее открытие. Курица, запечённая в по этому рецепту, получается мягкой, сочной и ароматной. А её вкус приятно удивит даже тех, кто уже перепробовал десятки способов приготовления.
Ингредиенты
- Куриные бедрышки или голени
- Приправа для птицы по своему вкусу
- Кефир
Как готовить
- Курицу промойте и выложите в форму для запекания.
- Посыпьте любимой приправой для птицы.
- Полностью залейте курицу кефиром, она должна быть вся покрыта получившимся соусом.
- Отправьте форму в разогретую духовку и запекайте до готовности.
Во время приготовления кефир не остаётся на дне формы, а полностью впитывается в мясо птицы, делая его по-настоящему нежным. В результат курочка буквально тает во рту.
Этот рецепт удивительно прост, но результат способен превзойти ожидания и стать вашим любимым способом запекания курицы.
