Растрескивание томатов — неприятность, знакомая практически каждому дачнику. Казалось бы, причина кроется в сорте, но на самом деле проблема чаще всего связана с неправильным режимом полива, пишет IrkutskMedia.
Резкие перепады влажности почвы становятся настоящим испытанием для растений. После засушливого периода обильный полив вызывает стремительный приток воды в плоды. Кожица не успевает растянуться и лопается, оставляя на поверхности характерные трещины. Особенно страдают крупноплодные и мясистые сорта, тогда как плотные "сливки" или черри повреждаются значительно реже.
Главная ошибка огородников — поливать томаты по расписанию, не проверяя реальное состояние почвы. Чтобы избежать неприятностей, влажность нужно контролировать на глубине 10–15 сантиметров. В жаркие дни лучше поливать чаще, но меньшими порциями: так растения получат влагу равномерно.
Справиться с перепадами помогает мульчирование. Слой органики толщиной 5–7 сантиметров удерживает влагу и защищает грядки от перегрева. В теплицах же важно помнить о другой угрозе — конденсате: капли воды, оседающие на плодах, часто становятся причиной трещин, поэтому регулярное проветривание здесь жизненно необходимо.
Любопытно, что чаще всего трескаются именно созревающие помидоры — зеленые переносят перепады намного лучше. Повреждённые плоды рекомендуется снимать сразу: через трещины быстро проникают грибки и бактерии.
