Запеканку из творога любят и взрослые, и дети. Но многие считают, что её приготовление требует времени и усилий.
Но любители выпечки придумали экспресс-версию, с которой вы сможете приготовить запеканку всего за 5 минут и из 3 простых ингредиентов.
Что понадобится
- Творог — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар или мёд — 1–2 ст. л.
Как приготовить
- В глубокой миске смешайте творог, яйцо и сахар или мёд.
- Перемешайте массу вилкой или пробейте блендером до однородности.
- Переложите смесь в форму или кружку.
- Поставьте в микроволновку на 4–5 минут при средней мощности.
- Запеканка поднимется, станет нежной и ароматной — можно сразу подавать к столу.
Для пикантности можете добавьте ваниль или корицу, а сверху украсить ягодами и орехами или полить вареньем.
Для диетического варианта можно заменить сахар на стевию или сироп агавы.
Такое угощение идеально подойдет для завтрака, перекуса или быстрого десерта.
