Все мы ценим рецепты, которые выручат в любой ситуации. Универсальные блюда, которые отлично подойдут хоть на ужин после работы, хоть на праздничный стол, всегда становятся фаворитами.
Этот салат любят за простые продукты, быстрое приготовление и изысканный свежий вкус.
Пекинская капуста даёт хруст и свежесть, морковь по-корейски добавляет пикантную нотку, плавленый сырок делает вкус мягким и сливочным, а крабовые палочки вносят лёгкий морской аромат.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 150 г
- Морковь по-корейски — 100 г
- Плавленый сырок — 50 г
- Крабовые палочки — 50 г
- Яйца отварные — 2 шт.
- Майонез — 2 ст. л. или по вкусу
Как готовить:
- Нарежьте пекинскую капусту тонкими полосками.
- Крабовые палочки и яйца — кубиками.
- Плавленый сырок можно натереть на тёрке.
- Добавьте морковь по-корейски, перемешайте всё в салатнике.
- Заправьте майонезом и дайте настояться 10–15 минут в холодильнике.
Замените майонез на сметану или греческий йогурт, если любите более лёгкий вкус. Для свежести добавьте немного огурца или зелёного лука. Можете украсить салат веточкой укропа и долькой лимона перед подачей.
Этот салат хрустящий, нежный, с лёгкой пикантностью одинаково хорош для любого застолья. Попробуйте его один раз, и вы превратите его в "дежурное" блюдо на все случаи жизни.