Каждая хозяйка обожает рецепты универсальных блюд,которые будут уместны как на обычном семейном ужине, так и на веселом застолье.
Эти 3 рецепта станут отличным дополнением в копилку рецептов, которые готовятся быстро и получаются вкусными. А кроме подачи на стол, их удобно брать с собой или дать ребенку на прогулку или в школу.
1. Пицца на лаваше
Ингредиенты: большой лаваш, сыр, томатный соус, маринованные огурцы, варено-копченая колбаса.
- Сложите лаваш в 4 слоя, немного сыра между ними.
- Верх смазать томатным соусом, выложить нарезанные огурцы и колбасу.
- Посыпать сыром и запекать при 250° около 10 минут.
Получится слоёная, сочная и ароматная пицца без приготовления теста.
2. Закрытая пицца из лаваша
Ингредиенты: лаваш, майонез, кетчуп, помидоры, сыр, готовое мясо или колбаса.
- Разделите лаваш на сегменты.
- На разные части выложите соус, помидоры, сыр и мясо.
- Накройте пустыми частями лаваша, чтобы начинка не вываливалась.
- Слегка смочите водой и запекайте при 200° около 10 минут.
В результате появится сочная пицца с хрустящими краями и полностью запечённой начинкой.
3. Закусочный пирог из лаваша
Ингредиенты: круглый лаваш — 6 шт., майонез — 3 ст. л., кетчуп — 2 ст. л., сыр — 2-3 вида по 100 г, готовое мясо или колбаса — 250 г, помидор, солёный огурец.
- Вырежьте круги из лаваша по размеру формы.
- Чередуйте слои: соус, мясо, сыр, овощи, накрывая лавашом.
- Последний слой посыпать сыром и запекать при 230° около 15 минут.
У вас получится красивый, сочный и сытный пирог с плавленым сыром и ароматной начинкой.
Каждое из этих блюд станет вашим "секретным оружием" для быстрой готовки. А все подруги будут просить рецепт.
