Когда хочется чего-то сладенького, но нет времени включать духовку, этот десерт станет настоящей находкой.
Легкий, вкусный и питательный, он прекрасно подойдет для всей семьи и поможет "подкормить" детей творогом.
Ингредиенты
- Бананы — 2 шт.
- Творог — 200 г
- Сливочное масло — 50 г
- Молочный шоколад — 90 г
- Вафельная крошка или печенье — 50 г
Приготовление
- Растопите сливочное масло (можно в микроволновке), добавьте к нему молочный шоколад и тщательно перемешайте до однородности. Если шоколад не растаял полностью, слегка подогрейте еще раз.
- Измельчите вафельные листы или печенье блендером. Соедините творог с вафельной крошкой и перемешайте. Затем добавьте шоколадно-масляную смесь. Масса должна получиться пластичной. При необходимости добавьте немного крошки, чтобы консистенция была удобной для формирования.
- На пищевую пленку выложите получившуюся массу в форме прямоугольника. Очистите бананы и выложите их на центр прямоугольника. Аккуратно сверните рулет, завернув края пленки.
- Уберите рулет в холодильник на 30 минут. После этого можно обвалять его в измельченных орехах или шоколадной стружке для красоты и вкуса.
- Нарежьте рулет на порционные кусочки и подавайте к чаю.
Простой, быстрый и невероятно вкусный десерт точно понравится как взрослым, так и детям. Попробуйте, и он станет вашим любимым угощением для семейного чаепития.
