Блюдо можно нарезать за 10 минут, а вкус такой насыщенный, что простота рецепта никого не смутит. Салат получается очень сытным и довольно ярким. Он хорош и в будни и на праздничном столе.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста или салат "Айсберг" — 300 г;
- Огурец свежий — 300 г;
- Кукуруза консервированная — 1 банка;
- Сыр — 150 г;
- Тунец консервированный в собственном соку — 1−2 банки;
- Майонез — для заправки;
- Соль и перец — по вкусу.
Приготовление:
1. Нашинкуйте капусту или салат тонкими полосками и переложите в подготовленную миску;
2. Огурец нарежьте тонкими брусочками и добавьте к капусте;
3. Откройте банку кукурузы, слейте жидкость и высыпьте зерна к капусте и огурцам. Банку с тунцом вскройте, разомните рыбу вилкой и добавьте к остальным ингредиентам;
4. Заправьте салат майонезом или иной заправкой по вкусу — например, натуральным йогуртом. Поперчите и посолите по желанию.
Приятного аппетита!
