IrkutskMedia, 15 апреля. В Иркутской области по итогам января–марта 2026 года зафиксирован рост производства мяса и молока, однако снизился выпуск яиц. Такие данные приводит Иркутскстат, анализируя состояние сельского хозяйства региона и изменения в структуре производства.
За три месяца в Приангарье произведено 26,9 тысяч тонн скота и птицы на убой (в живом весе), 64,1 тысяч тонн молока и 212,3 млн штук яиц. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объем производства скота и птицы увеличился на 1,8%. При этом выпуск мяса птицы вырос на 8,3%, а других видов скота — на 6,6%. Валовой надой молока также показал положительную динамику, увеличившись на 2,3%.
На фоне общего роста отрасли выделяется снижение производства яиц — минус 11%, что контрастирует с остальными показателями сельского хозяйства региона.
Основной объем продукции обеспечивают сельскохозяйственные организации. На их долю приходится 99,6% производства мяса птицы, 90,1% свинины и 92,9% яиц. Средний надой от одной коровы достиг 1960 кг молока, что на 13% выше уровня прошлого года. При этом средняя яйценоскость кур-несушек составила 76 яиц.
Сельхозорганизации также увеличили объемы реализации продукции. За отчетный период отгружено 16,1 тысяч тонн зерновых и зернобобовых культур, 3 тысячи тонн картофеля, 1,5 тысяч тонн овощей, 23,1 тысяч тонн скота и птицы, 28,1 тысяч тонн молока и 194,4 млн яиц. Отмечен значительный рост продаж зерна — в 2,1 раза, а также увеличение реализации мяса на 4,2% и молока на 5,2%.
Существенную роль в производстве сохраняют хозяйства населения. На их долю приходится 43,6% общего объема молока и 7% производства скота и птицы.
По состоянию на конец отчетного периода в хозяйствах всех категорий содержалось 278,6 тысяч голов крупного рогатого скота, 172,1 тыс. свиней, 80,9 тысяч овец и коз. Поголовье птицы составило 6,8 млн единиц.
Напомним, в Иркутской области в марте 2026 года потребительские цены выросли на 0,5% по сравнению с предыдущим месяцем. Где-то подорожание оказалось умеренным, а где-то — весьма ощутимым: особенно это коснулось продуктов питания, отдельных услуг и ряда непродовольственных товаров.
