IrkutskMedia, 25 апреля. Стартовали съёмки второго сезона гастро-тревел шоу "Особенности национальной кухни" (16+). Зимой народный комик и уроженец Сибири Михаил Стогниенко вместе с итальянским шеф-поваром Пьером Карбонарой посетили Иркутск и Улан-Удэ, а также побывали на зимнем Байкале. Теперь дуэт отправляется в гастрономическую экспедицию по югу России — от Кавказа до черноморского побережья. Ведущие проверят, как местные жители реагируют на блюда высокой кухни и чем на самом деле живёт региональная гастрономия сегодня.
В центре проекта — два ведущих. Михаил Стогниенко знает традиции и жизнь в российских регионах. Пьер Карбонара привозит с собой лучшие позиции из меню своего ресторана, за которые в столице платят тысячи рублей. Однако за пределами Москвы эти гастрономические изыски проходят главное испытание — честную реакцию местных жителей, привыкших к простой и сытной кухне.
В каждом городе ведущие не только пробуют локальные блюда и знакомятся с культурой региона, но и собирают ингредиенты для финального рецепта, вдохновлённого местной кулинарной традицией.
По задумке авторов, у Пьера Карбонары будет две попытки удивить жителей. Первая — вслепую, опираясь только на собственный профессиональный опыт. Вторая — после погружения в жизнь города, общения с людьми и знакомства с локальными гастрономическими привычками.
