IrkutskMedia, 30 апреля. В Иркутской области и Республике Бурятия подвели итоги работы по контролю за качеством и безопасностью при продаже молочных и мясных изделий. Всего за прошедший месяц проверки прошли на 22 стихийных рынках, ярмарках, торговых павильонах.
Как рассказали в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия, по результатам проверок явные нарушения были выявлены в трёх районах региона. Так, в Черемхове при продаже молочной продукции у физического лица отсутствовали сопроводительные ветеринарные документы. Данных документов не обнаружили и у двух предпринимателей в Братске во время проверки продажи мяса и колбасных изделий. Отсутствие документов выявили по результатам анализа компонента "Меркурий" ФГИС "ВетИС".
На торговых точках Иркутского района во время проверок был установлен ряд нарушений: отсутствие сопроводительных документов на мясную продукцию, нарушение условий хранения товара, а также отсутствие регистрации торговых точек в ФГИС "Цербер".
Места, где были выявлены нарушения, получили предостережения. Незарегистрированные объекты направлены в региональную службу ветеринарии.
Также в ходе мероприятия осмотрены торговые точки, расположенные на территории Иркутского района: установлены факты реализации мяса и иной животноводческой продукции без ВСД, хранение товара в ненадлежащих условиях, а также отсутствие регистрации площадок во ФГИС "Цербер".
Выявлены и добросовестные предприниматели, ответственно подходящие к реализации мясной продукции: товары хранятся в соответствии со всеми нормами, требования ветеринарного законодательства неукоснительно соблюдаются.
В Управлении напомнили, что продажа мяса и мясных продуктов разрешена только после соответствующих ветеринарно-санитарных экспертиз. При продаже животноводческой продукции необходимо помнить о соблюдении санитарных норм.
Ранее стало известно, что жительница Шелехова продавала семена неизвестного происхождения. При проверке у женщины было изъято 35 партий продукции.
