Чтобы кочаны капусты получились плотными и тяжёлыми, ингда требуется помощь. Это касается и белокочанной, и цветной капусты.
Про вредителей отдельно говорить не будем — многие огородники уже не травят капусту химией от жучков и гусениц.
Вместо этого используют укрытия:
— тонкий лутрасил;
— мелкую строительную сетку;
— старый тюль (он, кстати, не развевается на ветру, в отличие от лутрасила).
"Лично мне нравится тюль — он не парусит. Я даже перцы им накрываю", — советует автор дзен-канала "Маленький сад на краю Вселенной" (18+).
А теперь — три главных действия, которые помогут капусте завязать кочаны.
Шаг 1. Обильный полив
Капуста очень любит воду, особенно в период формирования кочанов. И ей особенно нравится, когда поливают холодной водой.
Если дождей нет, поливайте раз в 5 дней — по 5 литров под каждый куст. В сильную жару увлажняйте землю через день. И помните: цветная капуста страдает от нехватки влаги сильнее, чем белокочанная.
Шаг 2. Кальциевая селитра
Это удобрение для капусты просто жизненно важно. Лучше всего сделать две подкормки: разведите 10–20 г селитры в 10 л воды и полейте под корень. Если ваша капуста и так крепкая, хватит и одной подкормки.
Для усиления эффекта можно добавить в этот же раствор стакан обычного строительного мела. Это сделает почву более щелочной — а капуста как раз любит нейтральную или слабощелочную землю.
Кстати, этим же мелом можно припудрить листья с нижней стороны — это помогает от капустной белокрылки, которая уже может появиться.
Шаг 3. Стимуляторы для завязывания кочанов
Одновременно с подкормкой селитрой и мелом обработайте листья специальными препаратами. Подойдёт "Завязь" (2 г на 1,4 л воды) или раствор борной кислоты (2 г на литр горячей воды, а потом добавьте ещё 9 л холодной). Опрыскивайте утром или вечером.
После такой обработки кочаны начнут завязываться гораздо активнее.